Claudia Stangl, Gastronomin

In Landshut führt Claudia Stangl mit ihrer Familie das Restaurant Torretta und freut sich, dass nach Corona seit Montag Restaurants und Cafés ihre Innenräume wieder öffnen dürfen. Die erhoffte Gästeflut bleibt vor allem bei den größeren Lokalen aus. “Schleppend“, antwortet Claudia Stangl vom Restaurant Torretta auf die Frage, wie es seit Montag im Restaurant läuft. “Draußen ist es eigentlich in Ordnung, wenn das Wetter mitspielt.”  Sie vermutet, dass die Angst vor Ansteckung in Innenräumen größer sei und die Menschen deshalb Restaurants meiden. “Wir hoffen auf nächste Woche, wenn wir auch außen wieder bis 22 Uhr geöffnet haben dürfen. Und auf besseres Wetter.”

Das italienische Restaurant Torretta liegt mitten im Herzen von Landshut in einem kleinen, idyllischen Innenhof am Fuße der Landshuter Martinskirche in der Auerhauspassage. Ein schöner und stimmungsvoller Ort für Genuss und Geselligkeit. Gastlichkeit und gutes Essen – das sind die Grundsätze, nach denen man dort arbeitet und lebt. Das Ristorante Torretta ist ein Domizil für alle Freunde klassisch-italienischer Caffé-Bars und Restaurants. Der Tag beginnt mit einem warmen Cornetto mit neapolitanischem Espresso an unserer Bar oder einem reichhaltigem Frühstück im Gastraum oder auf der Terrazza. Mittags bietet man wochentags (neben der regelmäßig wechselnden Abendkarte und Pizzen aus dem Steinbackofen) eine Auswahl an schnellen und einfachen Gerichten. Abends finden man eine Auswahl von typischen, traditionellen Speisen aus Italien, sowie frischen Fisch und saisonale Gerichte. Ausklingen lassen kann man den Tag entspannt bei einem Glas Wein, bei Pagnotte, Oliven, Büffelmozzarella oder einem feinen Vitello Tonnato.

Link: https://www.caffe-torretta.de/

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© Werner Stangl Linz 2020